Wie man Brei mit schwarzen Bohnen macht
Schwarzbohnenbrei ist ein traditionelles Gesundheitsfutter mit reichhaltiger Ernährung und dichter Geschmack, insbesondere geeignet, den Körper im Herbst und Winter zu nähren. Das Folgende ist eine Zusammenstellung von heißen Inhalten in den letzten 10 Tagen in den beliebten Themen im Internet. In Kombination mit strukturierten Daten stellen wir Ihnen die Methode zum Kochen schwarzer Bohnenbrei vor.
1. Heiße Themen im Zusammenhang mit schwarzen Bohnen im gesamten Netzwerk (nächste 10 Tage)
Rang | Heiße Themen | Popularitätsindex | Hauptplattformen |
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1 | Die gesundheitlichen Vorteile von schwarzen Bohnen | 85.000 | Weibo, Xiaohongshu |
2 | Schwarze Bohnen gegen Sojabohnenernährungsvergleich | 62.000 | Tiktok, B Station |
3 | 5 Innovative Möglichkeiten, schwarze Bohnenbrei herzustellen | 58.000 | Küche, Zhihu |
4 | Die richtige Art, schwarze Bohnen zu schwarzen | 43.000 | Baidu weiß |
5 | Schwarze Bohnen kaufen Tipps | 39.000 | Taobao live |
2. Detaillierte Schritte zur Herstellung von schwarzen Bohnenbrei
1. Bereiten Sie die Materialien vor
Materialname | Dosierung | Bemerkung |
---|---|---|
Schwarze Bohnen | 100g | Es wird empfohlen, ein volles Getreide auszuwählen |
Reis | 50g | Kann durch Klebreis ersetzt werden |
Saubere Wasser | 1500 ml | Passen Sie nach Präferenz ein |
Kristallzucker | Angemessene Menge | Optional |
2. Produktionsschritte
Schritt | Betriebsanweisungen | Dauer |
---|---|---|
1 | Schwarze Bohnen für 6-8 Stunden im Voraus einweichen | Über Nacht empfehlen |
2 | Abtropfen Sie die eingeweichten schwarzen Bohnen ab | 5 Minuten |
3 | Waschen Sie den Reis und legen Sie ihn in einen Topf mit schwarzen Bohnen | 3 Minuten |
4 | Wasser hinzufügen und bei starker Hitze kochen | 15 Minuten |
5 | Verwandeln | 40-50 Minuten |
6 | Fügen Sie Felsenzucker in die letzten 5 Minuten hinzu. | Optional |
3.. Der Ernährungswert von schwarzer Bohnenbrei
Nährstoffzutaten | Inhalt pro 100 g | Wirkung |
---|---|---|
Protein | 21,6G | Immunität stärken |
Nahrungsfaser | 15,5 g | Förderung der Darmperistaltik |
Eisen | 7.2mg | Anämie verhindern |
Anthocyanin | Reich | Antioxidans |
4. Tipps zur Herstellung von schwarzen Bohnenbrei
1.Tipps zum Einweichen: Die schwarzen Bohnen haben eine harte Textur, daher wird empfohlen, sie im Voraus zu tränken. Im Sommer können Sie sie in den Kühlschrank stellen, um sie in einem Einweichen zu halten, um Verderb zu verhindern.
2.Feuerkontrolle: Nach dem Kochen bei hoher Hitze werden Sie unbedingt zu einer geringen Hitze, damit der Brei duftend und dicht ist.
3.Passende Vorschläge: Sie können rote Daten, Longans, Lotussamen und andere Zutaten nach Ihren persönlichen Vorlieben hinzufügen, um den Geschmack und die Ernährung zu erhöhen.
4.Methode speichern: Der gekochte schwarze Bohnenbrei sollte bis zu 2 Tage lang gekühlt werden und vor dem Verbrauch wieder erwärmt werden.
5.Besondere Gruppe von Menschen: Für diejenigen mit schwacher Magen -Darm -Funktion wird empfohlen, die schwarzen Bohnen zu kochen, bis sie vollständig weich sind und bessere Verdauungsfunktionen haben.
5. Häufig gestellte Fragen zu schwarzen Bohnenbrei
Frage | Antwort |
---|---|
Warum wird schwarzer Bohnenbrei bitter? | Es kann durch Verderb oder unterkocht verursacht werden |
Kann es in einem Schnellkochtopf gekocht werden? | Ja, 15-20 Minuten nach SAIC |
Müssen schwarze Bohnenhaut entfernt werden? | Nein, schwarze Bohnenschale ist reich an Anthocyanin |
Können Diabetiker es essen? | Ja, aber die Menge an Zucker muss hinzugefügt werden |
Durch die detaillierten Schritte und Tipps oben glaube ich, dass Sie eine Schüssel mit nahrhaften und köstlichen schwarzen Bohnenbrei herstellen können. Schwarze Bohnen sind reich an einer Vielzahl von Nährstoffen, und das regelmäßige Essen ist für den Körper von großem Nutzen. Die Formel kann flexibel nach Ihrem persönlichen Geschmack eingestellt werden, um Ihren eigenen einzigartigen Geschmack zu erzielen.
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